Twarożek z pesto z bazylii i szczypiorkiem


logoIMG_1614

Twarożek na śniadanie to bardzo pożywna propozycja rozpoczęcia dnia. Biały ser świetnie pasuje do sezonowych warzyw jak również do pesto z bazylii o czym mam nadzieję się przekonacie:)

15 min

Składniki na twarożek ze szczypiorkiem:

  • 250 dkg twarożku chudego lub półtłustego
  • 1 cienki szczypiorek
  • jedna, małą cebulka dymka
  • sól, pieprze
  • łyżka jogurtu greckiego

Składniki na twarożek ze pesto z bazylii:

  • 250 dkg twarożku chudego lub półtłustego
  • świeża bazylia (najlepiej pół dużego drzewka)
  • oliwa z oliwek
  • 2 ząbki czosnku;
  • sól, pieprz, oregano

Dodatkowo:

razowa bagietka
masło

Wykonanie:

Szczypiorek drobno kroimy, tak samo postępujemy z cebulą. Dodajemy składniki do miski z serem, dobrze mieszamy dodając jogurt grecki oraz wszystkie przyprawy.

W twarożku z pesto zaczynamy od wykonania pesto, które jest banalnie proste: Bazylię i czosnek blendujemy z 2 łyżkami oliwy z oliwek, doprawiając wszystko solom i pieprzem.
Do miseczki z serem dodajemy zielone pesto i wszystko dokładnie mieszamy.

To banalnie proste danie. Bardzo ładnie wygląda jako propozycja wiosennego śniadania i gwarantuje, że smak białego sera z pesto posmakuje wszystkim doceniającym zdrową kuchnię:)

Ania

logoIMG_1617

logoIMG_1607

logoIMG_1608

logoIMG_1614

logoIMG_1624

 

 

Tagi: , , , , ,

2 komentarze

Dodaj swój komentarz i dołącz do dyskusjii!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Tomek napisał(a):

No proszę. Autor plus 5.

ania i marcin
ania i marcin napisał(a):

Autorzy dziękują :)