Pieczone ziemniaki


wyróżniające4

Oboje z żoną od dziecka jesteśmy amatorami ziemniaków. Spójrzcie, jak wyglądają po wyjęciu z piekarnika. My nie potrafimy się im oprzeć. Prawdę mówiąc, nawet nie próbujemy :) Dzisiaj polecamy przepis na pieczone ziemniaki.

1 godzina
2 os.

składniki:

  • 7-8 ziemniaków
  • oliwa z oliwek
  • papryka słodka
  • papryka ostra
  • rozmaryn
  • tymianek
  • sól morska
  • świeżo zmielony pieprz

wykonanie:

  1. Obieramy ziemniaki i gotujemy do momentu, aż woda zacznie wrzeć. Wtedy zdejmujemy z gazu i odcedzamy.
  2. Do miski, która pomieści ziemniaki wlewamy ok. 3 łyżek oliwy i wsypujemy wszystkie przyprawy, mieszamy, wrzucamy do niej ziemniaki i raz jeszcze mieszamy.
  3. Gdy wszystkie ziemniaki będą pokryte przyprawami, przekładamy je do wysmarowanej oliwą brytfanki.
  4. Pieczemy bez przykrycia przez 45-50 min, w piekarniku nagrzanym do 200 st.

 

SMACZNEGO

Marcin

 

rozmiar4

rozmiar1

rozmiar2

rozmiar3

Tagi: , ,

Brak komentarzy

Dodaj swój komentarz i dołącz do dyskusjii!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *