Muffinki z nutellą


wyróżniające4

Muffiny z nutellą działają nie tylko na wyobraźnię, ale i na podniebienie. Wszystkich łasuchów zapraszamy na ucztę z babeczkami i masłem czekoladowym :)

45 min   
16 szt.

składniki: 

  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • szczypta soli
  • olejek waniliowy
  • 3 jajka
  • 150 g masła 
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • nutella

wykonanie: 

  1. W jednej misce przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
  2. W drugiej ucieramy masło (temperatura pokojowa) z cukrem. Następnie, stale mieszając (mikserem), dodajemy kolejno jajka i olejek waniliowy. 
  3. Łączymy zawartość obu misek, dodając po 1 łyżce zawartość z miski nr 1 do płynnych składników. Masa jest bardzo puszysta.
  4. Wykładamy silikonowe foremki ciastem do wysokości 3/4.
  5. Do każdej z foremek wkładamy całą łyżeczkę nutelli i palcem, maczanym w wodzie wciskamy delikatnie w głąb ciasta. Muffinki pięknie wyrosną, więc jeśli czekolady nie uda się całkowicie zakopać, ciasto i tak je przykryje.
  6. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 20-25 minut.

SMACZNEGO

Marcin

 

 

rozmiar4

rozmiar2

 

rozmiar1

 

Tagi: , ,

Brak komentarzy

Dodaj swój komentarz i dołącz do dyskusjii!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *