Drożdżówki z Nutellą


wyrozniajace1

Kolejny pomysł na drożdżówkę z dodatkiem pysznej Nutelli. Nie wiem jak Wy, ale ja wprost przepadam za tym kremem czekoladowym:) W połączeniu z ciastem drożdżowym tworzy naprawdę smaczny duet :) 

 około 16 bułeczek    3 godziny 

składniki:

  • 600 g mąki pszennej
  • 30 g świeżych drożdży
  • 250 ml mleka
  • 125 g masła
  • 5 łyżek cukru
  • szczypta soli
  • 3 jajka
  • Nutella 

wykonanie:

  1. Drożdże włożyć do kubka, wlać 50 ml ciepłego mleka. Dodać łyżeczkę cukru, 3 łyżki mąki pszennej i wymieszać. Odstawić na kwadrans do wyrośnięcia. 
  2. Do pozostałego mleka dodać masło i podgrzać wszystko. 
  3. W misce pomieszać mąkę, sól i cukier. Dodać rozczyn z drożdży i powoli pomieszać. Następnie dodać jajka, ciepłe mleko wciąż powoli mieszając. 
  4. Ciasto wyrabiać około 15 minut. Następnie odstawić na godzinę do wyrośnięcia. 
  5. Po tym czasie podzielić je na 3 części. Rozwałkować na równe placki. Do środka każdego z nich ponakładać Nutelle. Zwijać ruloniki i przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pokroić na mniejsze części już na blaszce. Odstawić na około 25 minut ponownie do wyrośnięcia. 
  6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20 minut. 

Bardzo smaczne są jeszcze ciepłe :)

rozmiar3

rozmiar2

 

Tagi: , ,

2 komentarze

Dodaj swój komentarz i dołącz do dyskusjii!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Cukry Proste napisał(a):

Chyba nikt się nie oprze takim drożdżówom:)