Archiwa tagu: placuszki owsiane

Placuszki z owsianki i jogurtu naturalnego


wyróżniające4

Wariacji z placuszkami ciąg dalszy :) Placuszki z płatków owsianymi, to jedno z moich ulubionych śniadań. Tym razem dodałam do nich kolejny składnik, nieocenione w mojej kuchni mleko w proszku. Takie oto połączenie prezentuję poniżej:

50 min
 18 placuszków

składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 375 g jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 4 łyżki mleka w proszku
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

dodatki:

  • nutella/dżem/owoce

wykonanie:

Płatki wsypać do miski, zalać jogurtem, dodać zwykłe mleko oraz sodę. Odstawić na pół godziny, aż płatki nasiąkną. Następnie dodać jajko, przesianą mąkę oraz mleko w proszku. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Smażyć na oliwie na złoty kolor z dwóch stron.

U nas placuszki podałam z nutellą <3

SMACZNEGO :)

rozmiar2

rozmiar3

rozmiar4

rozmiar5

Tagi: , , , ,

Placuszki z płatkami owsianymi i sezonowymi owocami


logoIMG_1590

Jeżeli doceniacie tak samo jak my wartości odżywcze i smakowe płatków owsianych, a macie ochotę na spróbowanie ich w mniej konwencjonalnej formie – ten przepis powinien Wam się spodobać:

35 minut

Składniki:

szklanka płatków owsianych

  • 200 g maślanki lub jogurtu naturalnego
  • jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • cukier waniliowy
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • opcjonalnie: 2 łyżki mąki razowej
  • oliwa z oliwek

Dodatkowo:

  • syrop klonowy, cukier puder bądź miód gryczany
  • sezonowe owoce

Wykonanie:

Płatki wrzucamy do miski, dodajemy maślankę, jajko, cukier waniliowy, sodę oczyszczoną i miód. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 30 minut. W tym czasie masa „urośnie”.  Rozgrzewamy patelnię, kropimy ją oliwą z oliwek, a następnie nakładamy porcję placków. Smażymy z każdej strony po 4 minuty, ściągamy na talerzyk.

Ja do placków dodaję syrop klonowy, borówki, maliny, truskawki – pełna dowolność :) Zawsze są pyszne!

Ania

 

logoIMG_1590

logoIMG_1591

logoIMG_1594

 

Tagi: , , , , , , ,