Ciasto z owocami i budyniem to doskonała propozycja dla miłośników słodkiego smaku, którzy cenią sobie szybkość i prostotę przygotowania. To połączenie kruchego ciasta z soczystymi owocami i aksamitnym budyniem tworzy niezwykle apetyczny deser, który z pewnością zadowoli każde podniebienie. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszne i proste w przygotowaniu kruche ciasto z truskawkami i budyniem, które z pewnością zachwyci waszych gości.
Składniki:
Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania tego wyjątkowego ciasta:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g zimnego masła
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 500 g truskawek
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie ciasta:
Aby przygotować kruche ciasto z truskawkami i budyniem, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- Na początek przygotuj kruche ciasto. W misce wymieszaj mąkę, zimne masło pokrojone w kostkę oraz cukier. Zagnieć wszystkie składniki razem, aż uzyskasz gładne ciasto. Następnie dodaj jajko i wyrób je razem z ciastem. Owiń ciasto folią spożywczą i włóż je do lodówki na około 30 minut.
- W międzyczasie umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na mniejsze kawałki.
- Przygotuj budyniowiec, według instrukcji na opakowaniu. Zazwyczaj polega to na zagotowaniu mleka z cukrem i stopniowym wsypywaniu budyniu, ciągle mieszając. Gotowego budyniu niech ostygnie.
- Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na placek, który następnie przeniesiesz na formę do tarty lub niski prostokątny tortowniczy. Możesz ułożyć na spodzie papier do pieczenia, by ułatwić wyjęcie ciasta po upieczeniu.
- Rozłóż równomiernie budyniowiec na spodzie ciasta. Następnie ułóż na nim pokrojone truskawki.
- Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie pięknie zrumienione.
- Po upieczeniu ciasto pozostaw do wystygnięcia, a następnie posyp je cukrem pudrem.
Kruche ciasto z budyniem – doskonały deser
Ciasto truskawkowe z budyniem to doskonały pomysł na deser, który zachwyci wszystkich domowników i gości. Kruche ciasto rozpływa się w ustach, a połączenie słodkich truskawek z kremowym budyniem tworzy wyjątkowy smak. Przygotowanie tego ciasta jest bardzo proste, więc nawet początkujący w kuchni poradzą sobie z tym przepisem. Spróbujcie go sami i cieszcie się smakiem sezonowych owoców w wyjątkowej formie.
Pytania i odpowiedzi:
Jak długo trwa przygotowanie tego ciasta?
Przygotowanie kruchego ciasta z truskawkami i budyniem zajmuje około 30 minut, plus czas na schłodzenie ciasta w lodówce i czas pieczenia.
Czy mogę użyć innych owoców zamiast truskawek?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z innymi sezonowymi owocami, takimi jak maliny, jagody, czy brzoskwinie. Wybierz te owoce, które najbardziej lubisz.
Jak długo można przechowywać to ciasto?
Ciasto z owocami i budyniem najlepiej smakuje na świeżo, ale możesz przechowywać je w lodówce przez 1-2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Pamiętaj, że kruche ciasto może stać się mniej chrupiące po kilku dniach.
Zobacz także:
