Jesteśmy tu, aby podzielić się z Wami pysznym przepisem na tarta kajmakową, która rozkocha Was w sobie od pierwszego kęsa. Ta wyjątkowa tarta to połączenie chrupiącego spodu, kremowego kajmaku i delikatnych orzechów. To doskonały deser na specjalne okazje i nie tylko. Przygotujcie się na uczty dla podniebienia i zapraszamy do zabawy w kuchni!
Zapraszamy do lektury artykułu, który jest efektem naszej współpracy z kronikismaku.pl
Składniki
Oto lista składników, które będą Wam potrzebne do przygotowania tarty kajmakowej:
- 200g herbatników digestive
- 100g masła
- 1 puszka kajmaku
- 100g orzechów włoskich
- 200ml śmietany 36%
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie spodu
Zacznijmy od przygotowania spodu tarty kajmakowej:
- Rozpuść masło w rondelku i wrzuć herbatniki digestive do miski.
- Zalej herbatniki roztopionym masłem i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż masę do formy do tarty, równomiernie ją rozprowadzając i dociskając do dna.
- Wstaw formę do lodówki i pozostaw na minimum 30 minut, aby spód stwardniał.
Przygotowanie kajmaku
Teraz czas na kajmakową niespodziankę:
- Otwórz puszkę kajmaku i wyłóż go na przygotowany spód tarty.
- Rozprowadź kajmak równomiernie na spodzie.
- Powtórz ten krok dla idealnej gęstości kajmaku.
Dodatkowa warstwa smaku
Teraz pora na warstwę orzechową, która doda nieco chrupkości i wyjątkowego smaku:
- Rozłóż orzechy włoskie na kajmaku.
- Możecie je całe, ale także możecie lekko posiekać, aby łatwiej kroić tartę.
Kremowa bitwa
Przygotujmy teraz kremową galaretkę, która dopełni naszą tartę:
- W rondelku podgrzej śmietanę, dodaj cukier i syrop klonowy.
- Gotuj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
- Wyłącz gaz i dodaj ekstrakt waniliowy.
- Całość dokładnie wymieszaj.
Finalny akcent
Nasza kremowa mieszanka jest gotowa do działania:
- Wlej kremową masę na orzechy i kajmak.
- Rozprowadź ją równomiernie po całej tarcie.
- Pozostaw tartę w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby nabrała smaku.
Teraz, gdy nasza tarta kajmakowa jest gotowa, przychodzi czas na rozkoszowanie się jej wyjątkowym smakiem. Ta pyszna kombinacja chrupiącego spodu, kremowego kajmaku i orzechowej nuty zapewni Wam niezapomniane doznania kulinarne. Idealna na spotkania rodzinne, urodziny czy romantyczną kolację we dwoje. Niech ta tarta stanie się gwiazdą Waszego stołu!
Faqs
Jak przechowywać tartę kajmakową?
Tartę kajmakową najlepiej przechowywać w lodówce, przykrytą folią spożywczą. Możecie cieszyć się nią przez kilka dni, jeśli nie zniknie od razu!
Czy mogę zamienić orzechy włoskie na inne orzechy?
Oczywiście! Możecie użyć innych ulubionych orzechów, takich jak laskowe, migdały czy orzechy nerkowca, aby dostosować smak tarty do swoich preferencji.
Czy mogę dodać owoce do tarty kajmakowej?
Oczywiście, możecie dodać owoce, takie jak maliny czy truskawki, aby nadać tarcie jeszcze więcej świeżości i koloru. To zależy od Waszej wyobraźni kulinarnych!
Zobacz także:
